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昌乐丹河小学:开展“饺子”主题实践活动
 
2021-05-10 09:14:53        

  为让五育并举落到实处,真正推动学生作为人的全面发展,昌乐丹河小学立足劳动教育,秉承立德树人根本任务,聚焦劳动观念、劳动精神、劳动能力、劳动习惯总目标,发挥“以劳树德、以劳增智、以劳强体、以劳育美、以劳创新”的育人功能,根据学期课程规划,5月7日下午,六年级学生如期进行了“饺子”主题实践活动。

  上课伊始,专任教师田瑞玲校长带领学生在报告厅进行了文明活动的约定,并根据提供的阅读材料带领同学们重温了饺子的来历与习俗,再次解读了二十四节气的知识;呈现的视频,从制作全过程全面给予指导——调馅、和面、制作剂子和饺子皮、包饺子方法、煮饺子几个步骤,对学生进行了详细的指导。

  活动开始,同学们在田瑞玲校长的示范指导下立即行动起来。他们分工明确:调馅、揉面、制剂子、擀皮、包饺子,各司其职,大显身手,放饺子的更是把饺子放得错落有致,场面很是精彩,一片紧张热闹的场面。擀皮的孩子,有的动作娴熟,有动作缓慢,但都有模有样;包饺子的孩子们,有的包得馅多,样子美观,也有放的馅少,饺子就只能慵懒地“躺”着……一眨眼的功夫,饺子就摆满了大盖儿小盘儿。看着自己包的饺子,大家的脸上都洋溢着兴奋与自豪。

  在大家不懈地努力下,热腾腾的饺子出锅了!看着自己的劳动果实,每个人都不舍得自己先吃,端上一盘饺子,给同学尝尝、给老师品品,分享过后才是小组成员坐下来细细地品味自己的劳动果实,孩子们纷纷表示这是他们吃过的最好吃的饺子。

  这样的主题劳动教育就是一种最好的生活教育,孩子们在劳动中获得了一些生活体验,并从劳动中获得了生活的乐趣。这次包饺子实践活动虽然结束了,但是劳动的快乐及收获会让每个孩子永远铭记于心。(通讯员:张秀平)

 

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