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澳柯玛零下60度超低温冷柜新款发售

2020-05-28 15:03:12  |  中国家电网   |  

  近日,澳柯玛﹣60℃超低温冷柜,主打容积段302L款已在京东/天猫等各大电商平台全面发售,作为一款革新制冷需求的高端超低温深冷冷柜,首发惊爆钜惠仅需9999元,普及推广期购机晒单还送价值999元高端冷藏冰吧。那么作为有着33年专业制冷经验的大品牌——澳柯玛匠心力作的冷柜,这款产品有哪些惊人之处呢?小编带你来解密。

  澳柯玛﹣60℃深冷速冻冷柜,突破性能革新,﹣15℃~﹣60℃自由调控,极致冰封体验。金枪鱼、龙虾、海参、鲍鱼等高端食材,在普通冷柜温度下很难做到长期储鲜,新鲜度和营养流失,口感变差,而在﹣60℃超低温环境下,细胞级深层冷冻,能快速通过冰晶生成带,减少冰晶刺破细胞壁造成的营养损失,可保持食物原鲜口感,而且保质期可长达两年。

  以金枪鱼为例,使用澳柯玛﹣60℃深冷速冻冷柜储藏,解冻后一般金枪鱼呈红色或暗红色,光泽自然鲜润,可以闻到金枪鱼特有的香味,肉质鲜嫩爽口、有弹性、入口即化,超低温冷藏让金枪鱼保留了原始的高蛋白、高不饱和脂肪酸及微量元素等营养成分。

  智慧温控,0.1℃精确控温。普通的冰柜大部分的误差都在±2.5℃之间,但高端食材对温度的要求极高,温度稍微出现哪怕1度的变化,很有可能导致食材的保鲜度大大折扣。澳柯玛-60℃深冷速冻冰柜,创新精准温控技术,将温度精确到0.1℃,保证不同食材对温度的不同要求,超低温细胞级保鲜。

  数字显示屏可实时精准显示冷柜实际温度,高端食材放心存储。高端食材价值较高,其妥善保存很重要。澳柯玛深冷速冻冷柜,特设超温报警功能,当柜内温度高于或低于设定温度,就会发出声响或灯光闪烁,这样可以及时发现异常,避免食材化冻后影响品质。

  在产品的做工用料方面,澳柯玛深冷速冻冷柜采用纯白PCM钢板内胆,内胆更加容易清洁,更加干净。内胆使用钢板,称重能力更强,可以放置再多食物也不用担心。金枪鱼等海产品在极速冷冻后,会变得比较坚硬,钢板内胆不易被这些海产品划伤和留下任何痕迹。

  编辑:NO.006
 
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