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蓝河乳业:乳铁蛋白含量创新高,成就突破性创新之路
 
2023-10-16 16:38:18        

  随着新国标的正式实施,婴幼儿配方奶粉行业正迎来更加规范化的发展趋势。消费者和监管部门对对配方、奶源以及生产工艺提出了更高标准的要求,从而推动了行业的发展。在这个竞争激烈的市场中,蓝河乳业以绵羊奶为突破口,通过重点投资科研,全面升级和优化高质量的配方,使其在新国标时代的实力大幅提升,成就羊奶粉行业标杆。

  科研配方:突破性创新驱动行业进步

  蓝河乳业作为行业领军企业,早在2020年就准确洞察到了羊奶粉市场的巨大潜力,迅速进行了科研布局。投入了3600万欧元(约合人民币2.64亿元)用于配方研究、营养升级、工厂升级以及绵羊奶创新科研。蓝河乳业不仅掌握了全球绝大部分的绵羊乳清资源,还自主掌控羊D90、羊WPC80等核心生产技术。这意味着他们可以更好地把控产品质量,满足消费终端需求。

  此外,蓝河乳业还与新西兰、意大利等科研力量联手,共同打造了蓝河国际羊乳营养研究中心,专注于羊乳品类营养研究,为产品力的迭代升级提供了强大的科研支持。

  迎合市场需求:自护力和吸收力双重升级

  蓝河乳业准确把握到了近年来消费者对于奶粉的需求趋势,比如近几年消费者对于自护力、低敏和好吸收方面的追求不断上升。为满足市场需求,蓝河新一代产品在“自护力”和“好吸收”两大价值锚点上进行了高质量的升级。

  其中,蓝河绵羊奶粉在乳铁蛋白含量方面创下了行业新纪录,每罐含有超过2800mg的乳铁蛋白,这一成与羊奶的小分子结构、新一代的OPO(油酸-棕榈油酸甘油酯)、益生菌Bb-12以及双益生元的黄金组合相辅相成,全面支持宝宝的自护能力、吸收能力、肠道健康、大脑发育等多方面需求,为宝宝成长提供了高水平的护航。

  此外,蓝河乳业还升级了春天羊系列产品,增加了乳铁蛋白和OPO的含量,乳铁蛋白每100克含量高达95毫克,并优化了双益生元、DHA和ARA的比例。而蓝河姆阿普系列则采用了α-乳白蛋白、适度水解乳清蛋白、酪蛋白磷酸肽CPP以及乳铁蛋白的组合,以提升吸收性和自护能力。同时,还增强了DHA和ARA的比例,并应用了专利的OPO技术。这些升级措施进一步加强了产品配方的适应性,满足了宝宝在成长过程中多样化的需求。

  综上所述,蓝河乳业通过科研配方的不断创新、全产业链的全面建设以及与全球科研力量的合作,已经成功地实现了自身实力的跃升,成为新国标时代的行业标杆,为婴幼儿配方奶粉行业的未来发展创造了无限可能。

 

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