“来看看我们今年收的土豆，个头又大又饱满。”店埠镇前水口村党支部书记张豪笑盈盈地展示丰收成果。

　　近年来，店埠镇始终围绕培育做强特色产业，立足资源禀赋，持续在保稳定、延链条、树品牌、增效益等方面下功夫，充分挖掘蔬菜发展潜力，因地制宜推动土豆产业不断发展，带动农户增收致富，为乡村振兴持续赋能。

　　小种子孕育大经济

　　店埠镇地势平坦，水源充足，三沽汇流冲刷下的肥沃土壤，为土豆生长创造了得天独厚的条件。“土豆好不好，关键在种子;产量怎么样，土地也很关键。”店埠镇蔬菜产业协会会长耿文善说。

　　店埠镇立足全镇资源禀赋和地域特点，通过加大土壤保护，提高种子培育技术，带领村民一边加强生态治理，一边按照“一新村一产业”思路，因地制宜发展土豆种植产业。同时，引导农户采用地膜覆盖技术，通过增温保湿、保墒保肥及土壤疏松，让土豆平均亩产从2000公斤提高到3000公斤，化肥、农药使用量减少30%。

　　目前，店埠镇已种植土豆商品薯1.5万余亩，带动千余户农户致富增收，户均增收3000元。今年，土豆亩均产量6000-8000斤，亩均产值10000-12000元之间，主要销往广州、深圳、北京等地。

　　深加工做强“精品农业”

　　为了让“土豆”变“金豆”，店埠镇以“上规模、创品牌、强产业”为目标，依托有田农业、联盛益康等当地企业，积极探索土豆深加工项目，配套建设土豆标准化生产示范区、仓储交易区、共富云仓物流配送区等功能区，开发与土豆相关联的高附加值产业，打造加工同商贸集聚、生产同消费对接、产业同研学融合、产品展示同销售为一体的现代化农业体系，使农户全程参与到全产业链上，多环节、多渠道、多模式提高店埠土豆产品附加值。

　　“店埠镇将积极拓展‘村企联建’，引导有条件的企业把合适的生产环节布局到村庄，进一步推广实行标准化、现代化和机械化种植，补齐店埠土豆深加工短板。”店埠镇党委副书记、镇长李向波说。

　　“菜园子”直达“菜篮子”

　　“之前，在小区门口买过店埠紫土豆，有营养又好吃，家里挑食的孩子也喜欢。”家住浮山后社区的居民拎着沉甸甸的菜篮子喜上眉梢。在莱西周末嘉年华暨第二届“莱西有礼”美食季活动中，紫色土豆引起市民游客的广泛关注。

　　这是店埠镇创新销售模式，做精蔬菜产业，开辟强村富农发展新路径的一个缩影。通过打造“社区直供”“企业采购”“源头直采”等销售模式，进一步挖掘该镇农产品价值，积极打造蔬菜产销平台，形成政府引领、共富公司指导、企业收购、农户参与的“订单式”产业链条，不仅提高了果蔬销售的标准化水平和市场竞争力，还让果蔬从“菜园子”直达“菜篮子”。

　　“强村共富公司还将持续完善线上‘订单式’销售服务举措，精准对接群众、企业需求，不断拓宽农产品销售渠道，有效增加村集体收入。”店埠镇党委副书记王金柱说。