仲冬时节，正是鲜藕应市之时。新湖镇迎来新一轮冬藕采收季，藕农们活跃在水田，抢抓农时，繁忙劳作，处处洋溢着丰收的喜悦。

　　冬季的藕塘上看着好像空无一物，但是水底下，却满满的都是宝。在新湖镇冯洼藕虾套养示范区藕池内，采藕师傅们穿着防水衣，动作娴熟地俯身在藕田中摸索、掏挖，经高压水枪完成淤泥冲刷后，一根根雪白的莲藕随即浮出水面。

　　种植户 冯永生：“现在藕品质好，口感好，产量高，采购商都上池塘地头上来拉，现在价格是一块六七，随着年关将近，会越来越高，越来越好。”

　　良好的品质，让新湖莲藕不愁销路。浮出水面的藕经过清洗、分拣，被运送到岸边，来自菏泽郓城的杨师傅开着小货车来到采藕现场，将新鲜采挖的雪白莲藕装车发运。

　　菏泽郓城客商 杨振海：“长期在这边拉藕，这边藕的品质很好，今天拉了有三千来斤吧。”

　　新湖镇有着悠久的莲藕种植历史，境内水系纵横交错，良田成片，土质肥沃，富含有机质，适合莲藕种植。这一产业不仅充实了种植户的钱袋子，也为每位采藕师傅带来可观收入。

　　新湖镇冯洼村村民 冯永祥：“我采藕采了三年了，一天收入在三百块钱左右，这一年也就是停最多一个月。家里也种着藕，常年也在外边采着，一年不停，双份收入。”

　　近年来，新湖镇依托“生态水乡”优势，通过“支部+合作社+示范户+养殖户”的模式，探索立体循环“藕虾共养”生态混养，两种特色产业实现种养结合、一田双收，让“生态富民路”越走越宽。