2018年6月，青岛市选定的13处鸡蛋专供基地共计向上合青岛峰会供应鲜鸡蛋58.8吨。其中，供应的“田瑞鸡蛋”就有20吨。如今，青岛田瑞养鸡场又被评为国家AAA级旅游景区。

　　养鸡场就是一个大花园

　　来到坐落于即墨区金口镇的田瑞养鸡场，存栏30万只蛋鸡的6栋鸡舍错落有致地坐落在绿树花草之间，每栋鸡舍间隔10-15米的绿化隔离带，占地130亩的养鸡场有玉兰、奶冬、桂花、美国红松等珍贵树木100多棵，桃梅、杏梅、柿子、葡萄等果树多棵，金边黄杨、红叶、石楠等其他苗木上万株，绿化率达40%以上，整个养鸡场就是一个大花园。

　　上市鸡蛋要过6道关

　　45℃—50℃高压水洗、冷风烘干、紫外线蛋壳杀菌、声纳蛋品检测、5000瓦光谱血蛋侦测、电眼重量分级……30万只田瑞蛋鸡生产的鸡蛋要经过6道关口方可上市。青岛田瑞又租赁周边农田200亩，配套建设了田瑞生态观光采摘园，年消化自产有机鸡粪5000余立方，带动周边8000余亩农田使用有机鸡粪。

　　如今，青岛田瑞不仅是山东省智能牧场，“田瑞牌鸡蛋”还是青岛市民最喜爱的农产品品牌和山东省知名农产品企业产品品牌。

　　挖掘“田瑞牌鸡蛋”新内涵

　　近年来，青岛田瑞又投资6000万元，建设了蛋鸡生产知识博物馆、蛋鸡养殖机械设备博物馆、蛋鸡养殖设备加工展示车间，精心打造集“游、学、食、购、娱、住”于一体的旅游观光和科普教育基地。

　　作者： 展福生