潍坊安丘市大姜是山东省著名特产。安丘种植大姜历史悠久,早在明朝万历年间(1573年～1620年)就有种植大姜的记载。历经近500年的选种培育,使安丘大姜形成了色泽鲜艳、结构紧密、块大丝少、辛辣清香的特色。2006年,国家质检总局批准对安丘大姜实施地理标志产品保护。

　　安丘大姜播种面积基本上稳定在16～20万亩左右,年总产量100万吨,已有10万亩大姜基地通过有机食品认证和绿色食品认证,以大姜为原料的加工出口企业达到50多家,年加工出口40万吨,产品远销日本、韩国、新加坡、香港、台湾等国家和地区。国内销售保鲜生姜60万吨,产品销往北京、天津、上海、广州、厦门、深圳、武汉、成都、昆明等全国各地1300余个批发市场。安丘大姜的种植面积占到全国的8.6%,产量占到全国的15.3%,销售量占到全国的23%。

　　客户江治文从事大姜加工、存储多年,在安丘市凌河镇有自己的蔬菜加工厂,由于经营情况较好,经营能力较强,原加工厂不能满足客户的需求,前几年为扩大生产购买土地建造厂房,资金投入较大,由于近几年大姜价格普遍较高,导致客户经营成本升高,客户经营资金短缺。客户经营企业“安丘市江海食品有限公司”“山东保康生物科技有限公司”皆为从事大姜生产加工的企业,企业年销售额1亿元左右,净资产7000万元左右,安丘行行领导在走访大姜协会及协会经营大户时了解到客户有资金需求,随即带领客户经理上门拜访,了解了客户用款需求后,短短几天为客户提供了贷款300万元,解决了客户燃眉之急。

　　邮储银行潍坊市分行不断为大姜产业提供金融支持,截至目前,姜产业本年累计授信7218万元,实现放款11165万元。有力的支撑了地方经济发展,助力乡村振兴。