近几个月网上开始疯狂流传裸藻的概念。大多是日本的高精品质等等，但你知道裸藻的高品质在于那些方面吗?

　　目前市面上宣传裸藻的益处都是从以下几个方面介绍，这些是不是和高品质有关呢?我们先来看以下这些宣传点：

　　一、富含人体所必须的59种营养元素：兼有植物、动物特征的裸藻属富含人体所必须的维生素、矿物营养素、氨基酸、类胡萝卜素、不饱和脂肪酸等59种营养元素。

　　解读：裸藻本身处于食物链的最底端，是一类介于动物和植物之间的单细胞真核生物。因其具有动植物双属性，所以它本身会积累大量动植物双属性的营养，。这是裸藻本身的生命形态所决定的。和其品质无任何关系。

　　另外：我们在关注裸藻本身全面营养的同时，还应该关注更重要的一个点----裸藻的生长环境因素致使它体内含有各种重金属、杂菌等有害物质。

　　众所周知，裸藻处于食物链最底端，自然界的生物，如昆虫、细菌、微生物和一些鸟类等，遵循生物本能，就会将它当做供给自身营养的食物。裸藻本身只需要二氧化碳就能自给自足营养和分裂繁衍。国内外的裸藻养殖厂大多露天，这导致各类蛇虫鼠蚁和环境污染严重影响它的生长。它所吸收的物质也从二氧化碳，变成了这些生物的代谢物及这些生物尸体的分解物。养殖环境成了裸藻内含重金属等有害物质的源头。再加上当前社会的环境、空气、水质等的污染。导致这些处于食物链最底端生物的体内，重金属、细菌等含量严重超标。下面这张图是藻类的人工养殖基地，大家可以清楚的看到里面的情况。

　　当然有人会说，国内养殖基地比较差，国际上还不错的，比如下面这张。

　　看上去确实干净卫生了很多，因为这些图片是刻意拍出来的。真实情况其实与图一大同小异，露天的环境，生物以及微生物的污染，在这样的养殖条件下根本无法解决。这样条件下养殖生产出来的裸藻，如何叫大众放心服用?更何况，这样条件下生产出来的裸藻产品，其营养价值也大打折扣。

　　所以在关注裸藻益处的同时，且记多关注下源头。

　　二、裸藻营养极高的吸收转化率：当人体从植物中摄取丰富的维生素、叶绿素时，由于没有植物细胞所特有的分解细胞壁的纤维素酶，因此无法直接吸收其营养元素。然而裸藻却是一种本身就不含细胞壁的“原生生物”，它的营养可以轻易被人体所吸收。它可以被人体高效率地消化、吸收植物性、动物性两种营养素。经过科研团队的实验证实，吸收率高达93.1%。

　　解读：裸藻是世界上已知生物中唯一没有细胞壁的植物，所以吸收率比普通动植物高出数倍不止。这也是裸藻本身的生物优势，与其生产加工的过程没有关系。对于吸收率这个词可能有些朋友没有明确的概念，这边简单举个例子介绍一下。大家都知道无论老人小孩都要补钙。现在市面上无论片剂、冲剂、胶囊、还是液体钙，它们的吸收率一般在10%至20%左右不等，加工技术更好的品牌也很难超过30%的产品吸收率。所以保健品的吸收率很多都跟加工生产的技术方式有关，要突破技术，有许多硬性条件，实现非常困难。

　　但是裸藻因其本身生物特性，不需要特殊添加其它成分和精益加工，其吸收率可以达到93%以上。可以说是吃多少补多少了。关于吸收率的问题，大家也可以借鉴目前很火的一种工具做了解---破壁机。其原理就是将原本有细胞壁的蔬菜水果通过破壁机，将其细胞壁打破，让人体能更好地吸收蔬菜水果中的营养物质。破壁率跟破壁机的好坏有直接关系。

　　三.最重要的裸藻多糖成分是裸藻属的特有成分，是由线性β-1，3-葡聚糖构成的多糖体。为高效储存裸藻属在光合作用中产生的糖分，裸藻多糖以固有的方法将葡聚糖的多糖聚合。它与食物纤维一样不易消化，将其内部降解后会发现螺旋状缠绕的复杂结构中有无数的小孔。

　　裸藻多糖不能被人体吸收，由于内部多孔结构，可以吸附人体中的多余物质如胆固醇、中性脂肪、重金属、酒精等排出体外，因此具有强效抗氧化、抗病毒、清除自由基的作用。其抗癌、抗细菌活性，抗病毒(HIV)活性的能力极为强悍。在保护肝脏、缓和过敏性皮炎、抑制嘌呤吸收和预防改善痛风方面有独特作用，在喜食海鲜的日本，天然的裸藻多糖已运用于各类治疗痛风、肝癌的药品中。

　　解读：这一点是裸藻最大的宣传之处。也是最能体现裸藻益处和功效的亮点。目前市面上介绍裸藻品质的主要指标就是裸藻多糖的含量高低。国际上介绍裸藻含量一般分为低中高三个品质。低的含量20%左右、中端产品30%左右、高端可以达到40%左右。

　　但是专业的角度来看，这样的含量非常普通。因为国际上目前都是自然养殖，就是第一点介绍的方式。由图可知，这样的养殖方式，重金属、杂菌含量很难把控。那么有没有办法改变这种现状呢?

　　裸藻作为一款天然的保健品，也一直受到各个国家的关注。就目前微藻行业在国际的情况来看，中国是研发技术最为先进的。国家为了大力开发微藻，在“十二五”项目“973”计划期间，专门成立了“微藻能源规模化制备科学基础”项目。项目首席科学家为李元广教授。李教授历时十余年时间，一直研究藻类的规模化生产科技—SHDP平台技术，研发成功后，先后获得30余项国内外专利。其中裸藻产品---小微裸藻片于2019年2月上市销售。利用SHDP技术培养的裸藻具有以下几个特点：

　　1. 全程密闭生物反应器中培养。对于重金属、杂菌含量可以严格把控。产品品质优于国际几十倍。

　　2. 裸藻多糖含量近80%。比国际上的高端产品含量高近一倍以上。产品色泽成金黄色，又被称为---黄金裸藻(市面人工养殖因叶绿素过多，多呈绿色，或重金属杂质过多呈暗黑色)

　　3. 目前行业产品多为固体饮料或压片糖果(即单一原料成份含量不超过30%)。小微裸藻片裸藻含量超过95%以上。是唯一获批单一原料成份超过30%的产品。高品质原料加上含量超高的天然裸藻成份，产品效果可想而知!

　　专业的裸藻知识分享者，只此一家，别无分号!想了解更多关于裸藻知识的，欢迎与浮生(CCWSHA)交流!