12月7日至9日，由核桃产业国家创新联盟主办，河北养元智汇饮品股份有限公司承办主题为“破解瓶颈，产业升级”的第二届“中国核桃产业创新发展研讨会”暨2019年度核桃产业国家创新联盟年会(以下简称“研讨会”)，在河北衡水顺利召开，政企学代表齐聚一堂，共谋核桃产业“高端化”发展和产业链破局升级。

　　为进一步推进整个核桃产业的高端化发展，核桃乳领军品牌养元饮品重磅推出“六个核桃高端核桃乳——核桃饮品产业(Deep-Up)递优计划”(以下简称“递优计划”)，广获业内认可。

　　三大端口全链升级，养元饮品全面满足消费者高端化品质化需求

　　随着消费环境及消费观念的改变，价格不再成为消费者选购高端商品时考虑的首要因素。根据尼尔森的研究结果显示，有61%的中国消费者选择购买高端产品的原因是产品卓越的品质。身为核桃乳产业引领者的养元六个核桃早已窥探到此趋势，根据其与核桃产业国家创新联盟共同发布的递优计划可以看出，养元六个核桃早已开启产品高端化布局。

　　养元方进行递优计划深度解读时指出，递优计划旨在通过核桃饮品产业的前中后端全链升级，打造更高端的核桃乳产品，实现核桃乳产品高价值认知，进而推动核桃饮品产业价值革新。

　　据悉，养元饮品2019年重组产品战略部，并适时推出系列中高端产品，科学增加核桃用量，高度浓缩核桃营养，经常用脑，一天一罐六个核桃，满足重度用脑人群大脑营养所需。专家表示，这些升级产品的上市，便是养元饮品在立足于消费者绿色健康消费需求，布局高端化的一次新探索。

　　养元饮品通过在核桃乳产业前、中、后三个端口的高端化升级布局，全面引领了核桃乳乃至整个核桃深加工行业的发展，为行业应对当下消费环境升级浪潮，提供了新的思路与示范模板，同时也满足了消费者对于高端、绿色、健康核桃乳的需求，为进一步提升国民健康水平贡献力量。

　　消费人群升级，养元以递优计划顺应主流消费群体更便捷更年轻需求

　　随着经济不断发展和技术的不断创新，新业态、新模式、新物种不断崛起，以人为核心的新零售时代到来。步入新零售时代，中国消费者的主权意识不断崛起，得需求者得市场，消费者成为未来零售的核心。面对需求多元化、快速化且矛盾的超级消费者，机会无处不在，挑战也进一步加剧。

　　养元饮品相关人士指出，“当下存在的外在挑战不仅有消费升级、主流消费人群的迭代，互联网改变一切以及市场、人群、交易、认知去中心化的作用也日益显著”。因此，养元六个核桃先人一步，率先在品牌、渠道方面进行高端化布局，把握和激发消费者的细分需求，并通过有针对性的营销渠道与消费者有效互动。

　　品牌高端化升级方面，更年轻、更高端成主流。养元六个核桃坚持用户思维第一，重视建设与消费者多元化沟通方式，而随着消费升级以及主流消费群体的变化，养元六个核桃以变应变，推行品牌高端化、年轻化战略。

　　2017年，养元六个核桃在“经常用脑，多喝六个核桃”品牌主张基础上，首次开启“狂烧脑，为闪耀”的品牌时尚化、年轻化升级战略，让品牌时尚、鲜活成为六个核桃的一种属性;2018年，养元六个核桃牵手王源等流量明星，在抖音、微博、头条等大流量平台，展开了“高考季”、“开学季”、“春节季”等系列主题推广活动，以深受年轻人喜爱的内容风格为驱动，与新一代消费群体进行了尝试沟通，获得了良好反应;今年高考前夕，养元饮品推出的《十年陪伴，共迎高考》主题TVC再获年轻消费群体的认可，使得六个核桃“十年陪伴，共迎高考”的品牌主张与高考家庭之间的情感及理性价值实现了共鸣;今年八月，养元六个核桃重磅宣布国际钢琴演奏家郎朗成为其全新品牌代言人，此次全新代言人郎朗的加盟，传递出了六个核桃再次升级的品牌主张——“让自然智慧，陪伴聪明的你”，进一步诠释了“以人为本，温暖陪伴”的品牌理念，也是六个核桃实现品牌高端化、年轻化战略重要的一环。

　　渠道建设高端化升级方面，更便捷、更高端成趋势。据悉，养元饮品于今年组建渠道战略部，并据养元饮品相关人员介绍：公司重新进行渠道高端化升级布局，传统渠道将持续通过下沉和纵深拓展手段，增强在国内市场的渠道渗透能力。同时，为了适应新零售的市场发展环境，在线上线下双模式并行的充分融合下，深度拓展线上电商、社区团购等新兴渠道。

　　尼尔森研究发现，现代渠道商店数量增长，便利店异军突起，与此同时，“方便到达”成为购物者对于线下渠道的普遍要求。针对此变化，2019年，养元饮品在一、二线市场进行了重点战略部署，目前已成功入驻711、全家、全时、物美、红旗、WOWO、苏宁小店、罗森等全国5万家便利连锁店，进一步增加了养元饮品渠道的丰富性。

　　与此同时，在社区团购层面，养元饮品已与几十个社区电商平台达成合作，其中头部平台包括兴盛优选、十荟团、松鼠拼拼、美家买菜、邻邻壹、小区乐等。有相关人士分析，2019年社区团购肯定会上一个新台阶。此时，养元饮品快步入局社区团购渠道，通过全渠道多业态精耕，必定会成为市场主控的杠杆。

　　在市场增速放缓、消费升级、用户需求高端化的当下，养元六个核桃回归产品本质，以更高端、更健康的核桃乳产品，辅之差异化、多元化的品牌沟通和渠道升级，为核桃乳乃至整个核桃深加工市场带来了新的增长动能。未来，养元六个核桃将持续践行“核桃饮品产业(Deep-Up)递优计划”，不断推动行业高端化升级和健康发展。