这6组食物搭配，营养翻倍又美味，赶紧吃起来！-山东在线


这6组食物搭配，营养翻倍又美味，赶紧吃起来！

2020-08-16 16:42:13

　　生活中的各种各样食物都有着不同的营养，大部分人在身体需要哪些营养时会相对应食用食物，却不知一些食物搭配食用能让身体吸收的营养会更佳，了解清楚能做到更营养搭配，特别是这些食物。

　　哪些食物搭配吃营养会翻倍？

　　一、番茄炒鸡蛋

　　番茄炒鸡蛋是一道经典美味的菜肴，番茄中含有大量番茄红素，而这种物质在进入身体后能起到保护器官促进免疫力提高的作用，而在炒制番茄的过程中，加入鸡蛋能利用鸡蛋中的脂肪让菜肴丰富，在营养上吸收也能够相互促进。

　　二、鱼头豆腐汤

　　豆腐中含有大量的钙质，而各种鱼类中所含的维生素d也比较高，都知道维生素d能促进钙吸收，让身体对钙的摄取和利用更加，两者一起搭配烹饪能让维生素d促进豆腐中的钙被身体更好利用。

　　三、杂豆饭

　　各种谷物中的蛋白质以及赖氨酸含量比较低，虽然富含膳食纤维能促进肠胃蠕动，但单纯摄取杂粮补充不够蛋白质以及赖氨酸，而各种豆类中所含的蛋白质以及赖氨酸非常高，能弥补杂粮中营养的不足，因此将杂粮以及杂豆混合在一起煮成杂豆饭，美味营养饱腹的同时还能减肥，也能彼此促进营养吸收。

　　四、菠菜猪肝汤

　　菠菜中的维生素C非常丰富，能帮助猪肝中的铁被更好的吸收利用，菠菜猪肝汤能帮助预防缺铁性贫血，特别是偏食的儿童，在经期以及孕期的女性存在缺铁性贫血都能食用。

　　五、芥兰炒牛肉

　　牛肉中含有的铁质非常丰富，身体存在缺铁性贫血可以多吃芥兰炒牛肉，芥兰也是含有大量维生素c，可以帮助牛肉中的铁汁被吸收利用，达到改善贫血的效果。

　　六、牛奶鸡蛋羹

　　这是一道非常适合儿童食用的菜肴，也是一道补钙效果极好的菜肴，牛奶中含有的钙质在鸡蛋中所含的维生素d作用下快速被身体吸收利用，不仅补充钙质，还能补充蛋白质，提高儿童免疫力，也能让儿童补充足够钙而增强骨质。

　　总的来讲，各种食物有着各种食物的营养和禁忌，在使用搭配前了解清楚才能正确搭配，让食物效果达到最佳，不过要切记一些食物搭配有营养，一些搭配会带来伤害，只有了解清楚才能避免。

　　

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